فحم النباتي هو نوع من الفحم الذي يتم إنتاجه عن طريق تسخين الخشب أو مواد نباتية أخرى في غياب الأكسجين، ويعرف أيضًا باسم الفحم الحيوي. ويمكن استخدامه لأغراض مختلفة، بما في ذلك الاستخدامات الصناعية والطاقة والتدفئة والطهي والشواء.
إليك بعض الفوائد الرئيسية للاستخدام الفحم النباتي:
- صديق للبيئة: يتم إنتاج الفحم النباتي من مواد نباتية متجددة، وبالتالي فهو يعد صديقًا للبيئة ولا يساهم في الإرهاب البيئي.
- توفير الطاقة: يمكن استخدام الفحم النباتي كمصدر للطاقة لإنتاج الكهرباء وتوليد الحرارة للمنازل والمباني التجارية والصناعية.
- تقليل التلوث: يعتبر الفحم النباتي أحد الخيارات البديلة الأكثر صديقة للبيئة بالمقارنة مع الفحم الحجري الذي يتسبب في إطلاق العديد من الملوثات الضارة.
- الاستخدام في الطهي: يمكن استخدام الفحم النباتي في الشواء والطهي بالطريقة التقليدية في الهواء الطلق، ويعطي الأطعمة نكهة خاصة ويساعد على تحسين جودة الأكل.
- تحسين جودة التربة: يمكن استخدام الفحم النباتي في صنع التربة المخصبة، حيث يساعد على زيادة نسبة العناصر الغذائية في التربة وتحسين نمو النباتات.
- الاستخدام في صناعة المنتجات: يمكن استخدام الفحم النباتي في صناعة المنتجات المختلفة مثل الألمنيوم والزجاج والصلب، حيث يعتبر مادة أ